Responsabile Pizzeria zona Fidene
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Lazio Roma Roma Offerte di lavoro
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Responsabile di Pizzeria (zona Fidene)
Località: Fidene, Roma, Italia
Orario di lavoro: Dal martedì alla domenica per il servizio di cena
Descrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un Responsabile di Pizzeria esperto e motivato per gestire le operazioni quotidiane della nostra pizzeria con sede Fidene (Roma). La pizzeria è composta da 2 cucine e 2 sale, e può ospitare fino a 100 coperti. Le nostre specialità sono la pizza alla romana e i fritti. Il candidato ideale avrà una forte passione per la cucina, eccellenti capacità di leadership e una comprovata esperienza nella gestione di ristoranti o pizzerie.
Responsabilità:
o Gestire e supervisionare tutte le operazioni della pizzeria, inclusi il personale, l'inventario, assicurando efficienza e qualità.
o Assicurare che tutti i clienti ricevano un servizio eccellente e che le loro esigenze siano soddisfatte.
o Coordinare il personale di cucina e di sala.
o Monitorare e mantenere gli standard di qualità e igiene.
o Gestire gli ordini di approvvigionamento e mantenere i livelli di inventario.
o Risolvere eventuali problemi operativi e gestire i reclami dei clienti in modo efficace.
o Collaborare con il team di cucina per garantire che i piatti siano preparati secondo gli standard della pizzeria.
Requisiti:
o Esperienza di 3/4 come Responsabile di pizzeria.
o Capacità di lavorare in team, eccellenti capacità di leadership e gestione del personale.
o Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione e delle normative igienico-sanitarie.
o Ottime capacità comunicative e interpersonali.
o Empatia e capacità di creare intesa con i clienti.
o Capacità di lavorare sotto pressione e di risolvere problemi in modo efficace.
o Passione per la cucina italiana e per il servizio clienti.
Offriamo:
o Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Se sei interessato a questa posizione e ritieni di avere le competenze necessarie, invia il tuo CV a [email protected], scrivendo nell'oggetto "Responsabile di Pizzeria".Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.Nessuna recensioneUltimo accesso: 7 minuti fa