Friggitrice a gas 14 litri
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Lazio Frosinone Ripi Elettrodomestici
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La nostrafriggitrice gas da banco professionale da 14 litriè uno strumento indispensabile in una cucina professionale. La sua buona capacità è adatta aristoranti, pub e pizzerie di medie dimensioni.
Realizzata completamente in acciaio inox, questa friggitrice professionale è un modello da appoggio, va quindi montata su banco o tavolo da lavoro. Questa caratteristica ne rende facile l’installazione e lo spostamento.
Design e funzionamento
Lelinee pulite ed essenzialidonano un tocco di professionalità all’attrezzatura e assicurano le attività di igienizzazione e pulizia.
La friggitrice da 14 litri si compone diuna vasca principale in grado di ospitare un cestelloper alimenti con manico termoisolante.
La potenza dell’attrezzatura da ristorazione è di4.4 kWcon alimentazione a gas edaccensione tramite piezoelettrico.
Frontalmente troviamo ilrubinetto di scarico per l'olio esaustoe tutti i comandi di gestione della macchina: daltasto di accensioneallamanopola per regolare la temperatura. La temperatura di esercizio può arrivare sino ad unmassimo di 220° C: la friggitrice è dotata di termostato per la regolazione della gradazione.
Ilcontrollo della stabilità della temperatura è automaticoed è dotato di unsistema di sicurezzache interviene in caso di spegnimento della fiamma.
Ilmanico del coperchio è in plastica termoresistenteprogettata per assicurareergonomia e presa salda. Il pratico tubolare posto sulla vasca consente di appoggiare comodamente il cestello per la scolatura. Ledimensioni del cesto sono di 210x300x140 mm, esternamente la macchina misura 400x660x480 mm per unavasca di 250x370x210 mm con una capacità totale di 14 litriin grado di ospitarefino a 10 litri netti di olio.