Commis di Sala
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HOSTEDA HOTELS SRL, catena alberghiera in partnership con Veratour, seleziona un/una Commis di Sala per la stagione estiva 2026 presso le sue strutture situate nella zona di Costa Rei (Sardegna).
La risorsa supporterà il personale di sala (Maitre e Chef de Rang) nel garantire un servizio d'eccellenza, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente e professionale per i nostri ospiti.
MANSIONI PRINCIPALI
o Supporto al Servizio: collaborazione nella gestione dei flussi durante il servizio a buffet e assistenza diretta agli ospiti.
o Operatività di Sala: servizio bevande, sbarazzo dei tavoli e rifornimento costante delle linee buffet.
o Mise-en-place: preparazione della sala e cura meticolosa dell'allestimento prima, durante e dopo il servizio.
o Standard HACCP: Rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie.
o Standard di Immagine: Cura della divisa e del decoro personale in linea con un contesto di lusso (4/5*).
REQUISITI
o Disponibilità: stagione completa da fine maggio a fine settembre 2026.
o Esperienza: pregressa esperienza in hotel/resort di categoria 4/5*, preferibilmente in contesti con servizio a buffet.
o Soft Skills: flessibilità oraria, ottima resistenza allo stress e spiccata attitudine al lavoro di squadra.
o Conoscenze: padronanza delle normative HACCP.
o Plus: residenza nelle vicinanze e autonomia negli spostamenti (automunito/a).
COSA OFFRIAMO
o Inquadramento: Contratto a tempo determinato (Full Time) - CCNL Confindustria Turismo.
o Crescita: livello commisurato all'esperienza maturata.
o Benefit: possibilità di vitto e alloggio