Chef Consulente
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Ormai é noto già da anni il fenomeno della carenza di personale. Con la mia esperienza ho potuto appurare che le aziende Ristorative non investono abbastanza nella crescita e formazione del proprio locale, o del proprio personale. Sobbarcando di responsabilità i propri cuochi, tralasciando altri compiti di cui dovrebbe occuparsi il Ristoratore.
Paghi agenzie che ti cerchino personale quando loro utilizzano i tuoi stessi canali, buttando cosi via i tuoi soldi. Non riesci più a farne a meno di questo, e oramai ne sei dipendente.
Puoi rimanere fermo non reagendo e fare come molti, Oppure contattarmi per una consulenza gratuita
Al tuo successo in cucina
Francesco G.