Chef
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Azienda leader nel settore turistico, ricerca uno chef de partie per villaggi vacanze.
La persona selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, pianificazione del menu, preparazione dei pasti e gestione del team di cucina.
Il suo compito sarà quello di selezionare la qualità degli alimenti, curare la guarnizione e verificare le portate in uscita dalla cucina, elabora piatti di sua competenza e vigila sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti:
esperienza pregressa,
abilità di gestione e comunicazione della brigata affidatagli,
disponibilità al trasferimento temporaneo.
Offerta:
contratto a tempo determinato ed in full time dai 3 ai 6 mesi.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.